Hachis aux légumes

Hachis aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants)

1 sachet de sauce aux champignons
300g de boeuf haché
1 botte de brocoli (ou des brocolis surgelés)
4 carottes
4 grosses pommes de terre
1 oignon
100g de fromage râpé
Sel et poivre
Beurre

Faites cuire à l'eau ou à la vapeur le brocoli, les pdt et les carottes coupées en dés.

Hachez l'oignon, faites le revenir dans du beurre et ajoutez le haché, sel et poivre. Quand la viande est cuite, ajoutez la sauce puis les légumes cuits. Remplissez un plat à gratin du mélange et saupoudrez du gruyère râpé. Placez sous le grill 5 à 10 mn.

Un délice, mes enfants ont adoré !

Degré de difficulté : *