Escalope de dinde panée
Même si pour la ligne ce n'est pas le top, j'aime beaucoup ce qui est pané. En réfléchissant l'autre jour à un bon petit plat que les enfants aimeraient également, j'ai imaginé cette petite recette tout simple mais très bonne.
Ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants)
5-6 escalopes de dinde
1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes light
De la chapelure
100g de parmesan râpé
Préparation
Mélangez le parmesan et la chapelure. Tartinez vos escalopes avec le boursin cuisine puis passez-la dans le mélange chapelure/parmesan et faites revenir dans du beurre. Servez chaud.
Le régime attendra... C'est trop trop bon !!!!
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