Découverte : La Republicana - bar à tapas - Zaragoza- Espagne

La Republicana - bar à tapas


J'ai toujours beaucoup de mal à m'y remettre quand je rentre de vacances alors pour commencer en douceur voici mon coup de coeur des vacances 2012, le bar à tapas la Republicana à Zaragoza (Saragosse) situé dans le vieux centre et ses belles petites ruelles.


La Republicana - bar à tapas

Déco un peu kitch mais tellement typique. On mange au bar ou à table si on en trouve une ... C'est qu'il y a pas mal de monde.


La Republicana - bar à tapas

On se perd un peu dans la carte, c'est que mon traducteur (alias mon chéri) n'est pas spécialisé en cuisine alors on prend 2 plateaux de 8 tapas choisis par la maison, un vrai régal ! 

A côté de la traditionnelle tortilla de patatas, on retrouve des poivrons farcis au thon et aux oeufs, des croquettes de pommes de terre, thon et oeufs, des gratins de poireaux et fromage et de courgettes et merlan et j'en passe.

On n'a pas pris le dessert sur place, préférant se laisser tenter par une glace ou un sorbet dans une petite échoppe un peu plus bas dans la perpendiculaire qui descend vers la cathédrale del Pilar.

La Republicana - bar à tapas

La Republicana - bar à tapas

La Republicana
Calle de Casto Méndez Núñez, 38 
50003 Zaragoza, Espagne




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