Des calissons
J'ai entamé il y a peu une recherche de partenaires et voici mon 1er colis offert gracieusement par la Confiserie du Roy René et comprenant des calissons, une crème de calisson, une crème de nougat blanc et une crème de nougat noir.
Le calisson pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une friandise faite d'amandes douces finement broyées au melon provençal et aux écorces d’orange, le tout dressé sur un lit d’hostie recouvert d’un écrin de glace royale. Cette douceur est la spécialité de la ville d'Aix-en-Provence et existe depuis 1473 où elle est apparue sous sa forme moderne (elle existait déjà dans la Grèce et la Rome antique) lors des secondes noces du Roi René d'Anjou.
Moi qui adore les amandes, je suis aux anges. Il ne me reste plus qu'à tester ces produits dans de nouvelles recettes et à vous les proposer !
N'hésitez pas à découvrir leur site, cette confiserie qui existe depuis 1920, propose des visites de son atelier et de son usine (à découvrir peut-être cet été), vend en ligne et renseigne quelques recettes gourmandes.
Merci ;-)
J'ai habité à Marseille pendant des années, et fait une partie de mes études à Aix, où le goûter était synonyme de ces calissons sur les bancs de la fac.
RépondreSupprimerQuant à la crème de calisson, c'est à la cuillère que je la mangeais ... un vrai régal
Veinarde va ; )
Tu me sembles être super dynamique dans la gestion de ton blog! Je n'étais même pas au courant que l'on pouvait chercher des partenaires. En tout cas, tes efforts sont récompensés: le coffret que tu as reçu a l'air à la hauteur de l'investissement!!
RépondreSupprimer@Fanny : moi aussi la crème de calisson c'est à la cuillère !
RépondreSupprimer@Nathalie : j'ai découvert les partenariats sur d'autres blogs alors je me suis lancée.