Ronde interblogs : muffins aux cranberries et chocolat blanc




Muffins aux cranberries et chocolat blanc
Je participe pour la 1ère fois à une ronde interblogs, je dois piocher dans le blog de Céline Pastissa, où ce fut l'embarras du choix mais je me suis tout naturellement portée vers une pâtisserie (ça ne vous étonne pas hein ?) et plus précisément un muffin aux cranberries et chocolat blanc. J'ai juste adapté les quantités pour en faire moins.
C'est  Lulu pretty kitchen qui vient piocher chez moi, je suis curieuse de voir ce qu'elle a choisi.
Pour des infos sur la ronde, c'est ici.

muffins aux cranberries et chocolat blanc


Ingrédients pour 9
37.5g de beurre fondu
150g de farine
62.5g de sucre
Une pincée de sel
1 oeuf
12.5cl de lait
1/3 sachet de baking powder
50g de cranberries
75g de chocolat blanc

Préparation
Préchauffez votre four à 200°C. Faites fondre le beurre, l'ajoutez à la farine + la baking powder et au sucre et mélangez. Ajoutez le lait et l'oeuf puis les cranberries et le chocolat blanc coupé en petits morceaux.
Faites cuire 15 à 20 minutes.
Ces muffins sont très moelleux et délicieux !

Commentaires

  1. prici29 mai 2011 à 09:23

    Hum, extras ces muffins!!!

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  2. Aurel29 mai 2011 à 10:09

    Hum, a tenter cette version de muffins!!!

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  3. isabelle29 mai 2011 à 10:42

    Miaammm.... très gourmands :-)

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  4. Lilouina29 mai 2011 à 11:48

    très bon choix ! bonne ronde

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  5. La Marmotte29 mai 2011 à 12:19

    Bienvenue dans la ronde !!

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  6. Anonyme29 mai 2011 à 12:21

    Merci les filles !

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  7. marielou29 mai 2011 à 15:08

    ils sont trop beaux pour être manger mais je t'en pique pour mon 4 heures (hihi!!) biss

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  8. kouky29 mai 2011 à 15:51

    hummm!! ça doit étre délicieux!!très bon choix! bises!

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  9. Pauline29 mai 2011 à 16:06

    Huuuummmmm, je t'en piquerai bien un ^^

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  10. Mélanie29 mai 2011 à 20:39

    Miam j'adore les muffins en tout genre!

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  11. Cécile, Au fil de mes recettes...30 mai 2011 à 11:50

    Sympas tes muffins!!! Belle réalisation!

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  12. coco30 mai 2011 à 16:35

    bravo pour cette réalisation tes muffins sont superbes! lol belle ronde! lol bizz coco

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  13. Audrée30 mai 2011 à 18:54

    Très bon choix ^^ Bonne ronde !

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  14. Isma30 mai 2011 à 20:25

    De très jolis muffins !

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  15. nicadytanoce30 mai 2011 à 22:18

    trés sympa!! bonne ronde

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  16. aurore30 mai 2011 à 23:15

    ils ont l'air succulent! biz

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  17. uneliyaasdebonneschoses31 mai 2011 à 08:52

    hum tres bon choix!
    ta 1ere s´est bien passée?
    je continue la mienne avec retard..

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  18. laurence31 mai 2011 à 17:06

    Superbe réalisation, merci à toi, biz!!

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  19. Ipanama31 mai 2011 à 21:12

    mmm j'adore les cranberries et leur petit gout acidulé. Avec le chocolat blanc ça doit être top !
    bise et bonne soirée.

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  20. Anonyme1 juin 2011 à 06:14

    Encore merci à toutes pour vos commentaires.

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  21. Minoux1 juin 2011 à 23:01

    hum je t'en pique quelques uns pour finir ma ronde !
    minoux

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  22. christine4 juin 2011 à 17:28

    Très jolis muffins, ils iraient parfaitement avec mon thé! excellent choix, miam!!!

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  23. Delphine6 juin 2011 à 18:57

    Très réussis!! J'aime bien ton blog! Bonne ronde!

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